Πέθανε η «εθνική μαγείρισσα» Βέφα Αλεξιάδου
Σε ηλικία 91 ετών πέθανε, σήμερα το πρωί, η αποκαλούμενη «εθνική μας μαγείρισσα», Βέφα Αλεξιάδου, που άρχισε την κ…
VEGAN FESTIVAL Έρχεται ξανά στη Θεσσαλονίκη
Το Vegan Life Festival Thessaloniki 2024, έρχεται για έκτη φορά στην πόλη. Στις 25 και 26 Μαΐου, από τις 11 το πρω…
Τι να προσέχουμε όταν αγοράζουμε μπακαλιάρο
Όπως κάθε χρόνο, στη γιορτή του Ευαγγελισμού της Θεοτόκου και της Εθνικής Επετείου της Ελληνικής Επανάστασης, την …
.jpg)
ΠΡΟΤΑΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΓΙΟΡΤΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ Κότσι με μέλι, σαμιώτικο κρασί και πουρέ γλυκοπατάτας
Φέτος τα Χριστούγεννα, παρουσιάστε στο γιορτινό σας τραπέζι μια ξεχωριστή συνταγή, όπως την εμπνεύστηκε η διακεκρι…
OPEN Πάρτε ιδέες από τον Βαγγέλη Δρίσκα για το γιορτινό τραπέζι
Ο Βαγγέλης Δρίσκας και η εκπομπή «Chef στην κουζίνα σας» έχουν ετοιμάσει τα πιο γιορτινά πιάτα λίγο πριν τα Χριστο…
KOUZINA 2023 Βραβεύτηκαν πέντε σεφ της Χαλκιδικής
Πλούσιο απολογισμό που συνέβαλε στην περαιτέρω ανάδειξη τη Ανατολικής Χαλκιδικής ως τουριστικού προορισμού, έχει ν…
ΜΑΓΕΙΡΙΤΣΑ Πώς προέκυψε ως... η σούπα της Ανάστασης
Μεγάλο Σάββατο, σήμερα, και οι προετοιμασίες για το τραπέζι μετά την Ανάσταση είναι στην κορύφωσή τους.…
Μαθήματα μαγειρικής για παιδιά στο Ολυμπιακό Μουσείο
Το Σάββατο 12 Ιανουαρίου το Ολυμπιακό Μουσείο , για 15 η συνεχόμενη χρονιά, άνοιξε τις πύλες του για να υποδεχτεί…
Γέμισε γαλλικές γεύσεις το Tre Marie
Στο πλαίσιο του προγράμματος eTwinning το Λύκειο Aristide Briand της Ακαδημίας Aix-Marseille της Νότιας Γαλλί…
Κερκυραϊκό μπουρδέτο, πικάντικο.
Όσοι έχετε επισκεφθεί την Κέρκυρα, σίγουρα έχετε δοκιμάσει το ψάρι μπουρδέτο, ένα από τα τυπικά, παραδοσιακά…
Μαγειρεύουμε γαύρο στο χαρτί
Ο γαύρος είναι ένα από τα πιό νόστιμα ψάρια, πλούσιο σε ωμέγα -3 , εύκολος στο μαγείρεμα και με προσιτή τιμή.
Μαρμελάδα κορόμηλο: Της... εποχής!
Μαγειρεύει η Σίσσυ Βασιλειάδου Σας δίνω αυτή τη συνταγή για μαρμελάδα κορόμηλο (τζάνερα) γιατί την έφτια…
Έρχεται το KOUZINA 2018
Αρχίζει σε λίγες ημέρες, στην Αρναία το γαστρονομικό δρώμενο KOUZINA, που πραγματοποιείται στην Ανατολική Χαλ…
Κιουνεφέ από τα χεράκια σας
Ένα παραδοσιακό ανατολίτικο γλυκό με κανταΐφι, γεμιστό με τυρί, που συναντάμε στην Τουρκία αλλά και σε όλη τη…
Δυο σεφ σας μαθαίνουν πώς να φτιάχνετε… λουκάνικα!
Το Mirsini Cooking του FoodVisions και η εταιρία διοργάνωσης εκδηλώσεων Chefstories παρουσιάζουν ένα διαφορετικό σ…
Πατατούλες baby στο φούρνο
Μαγειρεύει και φωτογραφίζει η Σίσσυ Βασιλειάδου Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή από το foodmood.gr Μαγειρέψτε…
Λεμονάκι μυρωδάτο
Μαγειρεύει, γράφει και φωτογραφίζει η ΣΙΣΣΗ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΟΥ Το λεμόνι, είναι μια διασταύρωση του μανταρινιού με…
Σπιτικά πεϊνιρλί- εύκολα και πεντανόστιμα
Γράφει και μαγειρεύει η Σίσση Βασιλειάδου Πεϊνιρλί σημαίνει στα τούρκικα ¨με τυρί¨ και εκεί βρίσκεται και…
Σταφύλι γλυκό του κουταλιού
Γράφει, φωτογραφίζει και μαγειρεύει η ΣΙΣΣΗ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΟΥ Τα γλυκά του κουταλιού, από τα πιό παραδοσιακά …
Eύκολη τυρόπιτα
Μαγειρεύει η ΣΙΣΣΗ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΟΥ Θα μπορούσαμε να πούμε ότι η πίτα είναι το εθνικό μας φαγητό; Σε όλη την Ελ…
