Ο Βαγγέλης Δρίσκας και η εκπομπή «Chef στην κουζίνα σας» έχουν ετοιμάσει τα πιο γιορτινά πιάτα λίγο πριν τα Χριστούγεννα αυτό το Σαββατοκύριακο στις 15:30 στο OPEN!
Σήμερα Σάββατο 23 Δεκεμβρίου στις 15:30, ο Βαγγέλης Δρίσκας μας ετοιμάζει αγαπημένα ζυμαρικά: Ραβιόλι τυριών με καπνιστό σολομό. Μοιράζεται μαζί μας τη συνταγή για το τέλειο χυλωμένο χοιρινό κότσι στον φούρνο και το σερβίρει με πατάτες σοτέ με καπνιστό μπέικον. Ακόμα, φτιάχνει αλμυρό κέικ παρμεζάνας με προσούτο και γιορτινό finger food: Ρολάκια σφολιάτας με λουκάνικα και δύο σάλτσες. Όσο για το γλυκό; Ετοιμαστείτε για τα πιο εύκολα και πεντανόστιμα σαραγλί με σοκολάτα και πορτοκάλι.
Την Κυριακή 24 Δεκεμβρίου στις 15:30, ο Βαγγέλης Δρίσκας μας προτείνει γιορτινές μπουκιές σφολιάτας με σαλάμι και μοτσαρέλα, μαγειρεύει κόκορα κοκκινιστό σε σάλτσα με λιαστές ντομάτες & καρύδια και ψήνει ένα ιδιαίτερο λεμονάτο κατσικάκι με χειμωνιάτικα λαχανικά. Ακόμα, φτιάχνει chow mein νουντλς με κοτόπουλο, που θεωρείται τυχερό πιάτο της πρωτοχρονιάς στην Ασία.
Ο chef μοιράζεται μαζί μας τη συνταγή για την πιο αφράτη βασιλόπιτα αλλά και την πιο εύκολη πεντανόστιμη μακαρονάδα για όσους ξενυχτήσουν!
Και αυτή την εβδομάδα, ο Βαγγέλης Δρίσκας μας δίνει τις πιο πετυχημένες συνταγές για να εντυπωσιάσουμε και στο γιορτινό τραπέζι!
«Chef στην κουζίνα σας με τον Βαγγέλη Δρίσκα», Σάββατο 23 και Κυριακή 24 Δεκεμβρίου στις 15.30 στο OPEN
Παρουσίαση / Αρχισυνταξία : Βαγγέλης Δρίσκας
Σκηνοθεσία : Ανδρέας Ευσταθίου
Παραγωγή : d.t.k. Food Multimedia Productions
Σχόλια
Τα σχόλια ελέγχονται πριν από τη δημοσίευση. Απαντάμε σε επώνυμα σχόλια. Διαγράφουμε υβριστικά σχόλια, που μπορεί να προκαλέσουν εισαγγελική παρέμβαση.
Με τη λέξη επαλήθευσης που ζητάμε, προσπαθούμε να αποφύγουμε τα spam και τυχόν ιούς, που θα βλάψουν και το δικό σας υπολογιστή.