Σαφής επίδραση του βαρελιού sherry στη μύτη. Ξηροί καρποί και φρούτα, λίγο πορτοκάλι. Στον ουρανίσκο, κλασική για Speyside παρουσία κανέλας και ξανά sherry. Πολύ ωραίο. Παλαίωση σε βαρέλια bourbon και τελείωμα για 8 μήνες σε βαρέλια sherry. Από τα τρια της σειράς του Glen Moray, το συγκεκριμένο είναι αυτό με την μεγαλύτερη επίδραση του κρασιού. Πλούσια αρώματα, το sherry ευδιάκριτο, πολύ ευχάριστο στο στόμα! Εύκολο να ξεφύγεις από το μέτρο....Στην τιμή αυτή είναι ένα εξαιρετικό single malt. Κατά τη γνώμη μου είναι το καλύτερο αυτής της σειράς. Κλασσικό speyside malt, με έντονη παρουσία του sherry, τόσο στο άρωμα όσο και στη γεύση, από την αρχή μέχρι το τέλος.
Το αποστακτήριο Glen Moray είναι ένα οινοπνευματοποιείο Speyside που παράγει σκωτσέζικο ουίσκι single malt. Βρίσκεται στις όχθες του ποταμού Lossie στο Elgin, Moray το αποστακτήριο άρχισε την παραγωγή το Σεπτέμβριο του 1897. Πωλήθηκε το 2008 από την Glenmorangie Company Ltd. στη La Martiniquaise.