ΠΡΟΤΑΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΓΙΟΡΤΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ Κότσι με μέλι, σαμιώτικο κρασί και πουρέ γλυκοπατάτας
Φέτος τα Χριστούγεννα, παρουσιάστε στο γιορτινό σας τραπέζι μια ξεχωριστή συνταγή, όπως την εμπνεύστηκε η διακεκρι…
OPEN Πάρτε ιδέες από τον Βαγγέλη Δρίσκα για το γιορτινό τραπέζι
Ο Βαγγέλης Δρίσκας και η εκπομπή «Chef στην κουζίνα σας» έχουν ετοιμάσει τα πιο γιορτινά πιάτα λίγο πριν τα Χριστο…
Ώρα για... φασολάδα
Η Καθαρά Δευτέρα πέρασε, η νηστεία ξεκίνησε. Άν ανησυχείτε μήπως και η αποχή από το κρέας θα σας κάνει να χάσε…
Σούπες μου’πες, με κολοκύθα σου ΄κανα...
Ο χειμώνας είναι στο φόρτε του και ο οργανισμός μας ζητάει σούπα. Είναι θρεπτικές, χορταστικές, και πεντανόστιμ…
Πορτοκαλόφλουδες για φάγωμα
Το πορτοκάλι είναι το φρούτο του χειμώνα που δε λείπει από κανένα σπίτι. Το φλούδι του πορτοκαλιού είναι τόσο…
Μελιτζάνες alla calabrese
Η μελιτζάνα, είναι ένα πολυετές φυτό, που κατατάσσεται στα φρούτα και ανήκει στην οικογένεια των Στρυχνοειδών.…
Μαγειρεύουμε γαύρο στο χαρτί
Ο γαύρος είναι ένα από τα πιό νόστιμα ψάρια, πλούσιο σε ωμέγα -3 , εύκολος στο μαγείρεμα και με προσιτή τιμή.
Μαρμελάδα κορόμηλο: Της... εποχής!
Μαγειρεύει η Σίσσυ Βασιλειάδου Σας δίνω αυτή τη συνταγή για μαρμελάδα κορόμηλο (τζάνερα) γιατί την έφτια…
Ομελέτα τετράγωνη
Η κότα έκανε το αυγό ή το αυγό την κότα; Επιστήμονες γενετιστές ισχυρίζονται πως η απάντηση δεν μπορεί παρά να…
Σταφύλι γλυκό του κουταλιού
Γράφει, φωτογραφίζει και μαγειρεύει η ΣΙΣΣΗ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΟΥ Τα γλυκά του κουταλιού, από τα πιό παραδοσιακά …
Ζεστή ντοματοσαλάτα
Μαγειρεύει η ΣΙΣΣΗ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΟΥ Με έντονο άρωμα και γεύση, τα ντοματίνια, αυτής της εποχής, γίνονται σνακ,…
…και μάγουλο βερίκοκο
Γράφει και μαγειρεύει η Σίσση Βασιλειάδου Όταν πρίν από 5 χρόνια, φυτέψαμε τα κουκούτσια από τα βερίκοκ…
Zεστή πατατοσαλάτα με γλυκοπατάτες
Μαγειρεύει και φωτογραφίζει η Σίσση Βασιλειάδου Μια διαφορετική εκδοχή της πατατοσαλάτας με την προσθήκη …
ΝΤΟΜΑΤΑ: ΜΙΑ ΜΕΞΙΚΑΝΑ ΣΤΗΝ ΕΥΡΩΠΗ
Δευτέρα, 22 Μαΐου 2017._ Μαγειρεύει η ΣΙΣΣΗ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΟΥ Aπό τις Άνδεις και τους Αζτέκους στην Ευρώπη…
Ετοιμάστε στα γρήγορα τυροπιτάκια με φύλλα κρούστας
Μαγειρεύει η Σίσση Βασιλειάδου από το foodmood.gr Τα κλασικά, τρίγωνα τυροπιτάκια των παιδικών μας πάρτυ, …
Το Foodmood προτείνει: Φακόρυζο για vegan και νηστεύοντες
Τετάρτη, 5 Απριλίου 2017._ Με τις φακές που περισσέψανε από την προηγούμενη μέρα φτιάχνουμε ένα γρήγορο…
#ΚΤΗΜΑ_ΜΠΡΟΒΑ Βιολογικά ζυμαρικά για χυλοπίτες διαφορετικές
Πέμπτη 16 Μαρτίου 2017._ Τα συναντήσαμε στην Detrop, τα μαγειρέψαμε, τα δοκιμάσαμε, μας άρεσαν και σας τα π…
#FOODMOOD Μας προσφέρει αλμυρό κέικ με κασέρι
Μαγειρεύει η ΣΙΣΣΗ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΟΥ Ένα αφράτο, εύκολο, αλμυρό κέικ, για να συνοδέψετε το τσάι , τον καφέ ή …
ΧΑΜΣΙ ΠΙΛΑΦ Όταν το πιλάφι καλύπτεται από... γαύρο!
Μαγειρεύει η ΣΙΣΣΗ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΟΥ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ, 1/12/2016._ Ψάχνοντας τις σημειώσεις μου, βρήκα αυτήν τη συντ…
ΣΗΜEΡA ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ Μπισκότα βρώμης
Μαγειρεύει η ΣΙΣΣΗ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΟΥ* Η βρώμη είναι ένα δημητριακό που δε θα πρέπει να λείπει από το διαιτολό…