Ο διάσημος και γοητευτικός chef, Γιάννης Λουκάκος δήλωσε στο «Τηλέραμα»: >>>«Για να γίνει κανείς διάσημος σεφ που θα ξεχωρίσει με τις πρωτότυπες δημιουργίες του, σαφώς χρειάζεται ιδιαίτερο ταλέντο, αλλά αυτοί οι άνθρωποι είναι μετρημένοι, ωστόσο, χωρίς ταλέντο αλλά με εφόδια τη βασική αντίληψη και τη σωστή εκπαίδευση μπορεί να γίνει κάποιος πολύ καλός, ακόμα και σε επαγγελματικό επίπεδο. Η θέληση είναι αυτή που παίζει το βασικότερο ρόλο».