Τη 10η διεθνή έκθεση φρέσκων φρούτων και λαχανικών Freskon εγκαινίασε το απόγευμα ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Γιάννης Ανδριανός, παρουσία του υφυπουργού Εσωτερικών (Μακεδονίας - Θράκης) Κώστα Γκιουλέκα, του προέδρου της Διεθνούς Έκθεσης Θεσσαλονίκης Χρήστου Τσεντεμεΐδη, καθώς και πλήθους εκθετών και επισκεπτών, στο Περίπτερο 13 της ΔΕΘ.
Κατά την ομιλία του, ο κ. Ανδριανός ανέδειξε τον κομβικό ρόλο της Freskon, επισημαίνοντας τη δυναμική του κλάδου των οπωροκηπευτικών και τις παρεμβάσεις της κυβέρνησης για τη στήριξη του πρωτογενούς τομέα. Όπως τόνισε, η έκθεση έχει κατακτήσει τη θέση της ως η σημαντικότερη διεθνής συνάντηση στον τομέα των φρέσκων προϊόντων στην ευρύτερη περιοχή, αποτελώντας σημείο συνάντησης παραγωγής, αγοράς και επιχειρηματικότητας.

Σε 5 άξονες το νέο μοντέλο παραγωγής

Ιδιαίτερη αναφορά έκανε στη δυναμική των ελληνικών οπωροκηπευτικών, σημειώνοντας ότι πρόκειται για έναν από τους πιο ισχυρούς κλάδους της εγχώριας παραγωγής. Υπογράμμισε, μάλιστα, ότι η αύξηση των εξαγωγών τα τελευταία χρόνια επιβεβαιώνει τη διεθνή αναγνώριση της ποιότητας, της ασφάλειας και της πιστοποίησης των ελληνικών προϊόντων.
Ο υφυπουργός επεσήμανε ότι το επόμενο ζητούμενο είναι η μετάβαση σε ένα πιο οργανωμένο και αποδοτικό μοντέλο παραγωγής, με μεγαλύτερη προστιθέμενη αξία και ενίσχυση της διαπραγματευτικής δύναμης των παραγωγών. Στο πλαίσιο αυτό, παρουσίασε τις βασικές κατευθύνσεις της κυβερνητικής πολιτικής, οι οποίες περιλαμβάνουν την αναβάθμιση των γεωργικών εκμεταλλεύσεων, την εξοικονόμηση υδάτινων πόρων, την ενεργειακή αναβάθμιση, την ενίσχυση της μεταποίησης και της καινοτομίας, καθώς και τη σύνδεση της έρευνας με την παραγωγή.
Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε στη στήριξη των νέων αγροτών και των συλλογικών σχημάτων, καθώς και στη διαμόρφωση ενός πιο αποτελεσματικού πλαισίου μέσω της νέας Κοινής Αγροτικής Πολιτικής, για την οποία, όπως ανέφερε, έχει ήδη αρχίσει η σχετική διαβούλευση.

Τα μέτρα για τους αγρότες

Παράλληλα, ο κ. Ανδριανός αναφέρθηκε στα μέτρα που έχουν ληφθεί για την ενίσχυση του πρωτογενούς τομέα εν μέσω δύσκολης γεωπολιτικής συγκυρίας, όπως η επιδότηση των λιπασμάτων, η στήριξη του αγροτικού ρεύματος και η επιστροφή του ειδικού φόρου κατανάλωσης στο πετρέλαιο. Αναγνώρισε ότι οι προκλήσεις παραμένουν σημαντικές, λόγω του αυξημένου κόστους παραγωγής και της διεθνούς αστάθειας, διαβεβαιώνοντας ότι η πολιτεία θα συνεχίσει να στηρίζει τους παραγωγούς.
Από την πλευρά του, ο κ. Γκιουλέκας υπογράμμισε τη διεθνή απήχηση των ελληνικών προϊόντων, σημειώνοντας ότι εξάγονται σε ολόκληρο τον κόσμο. Χαρακτήρισε τη Freskon εμβληματική έκθεση για τη Θεσσαλονίκη και τη συνέδεσε με τον ευρύτερο αναπτυξιακό σχεδιασμό της πόλης, επισημαίνοντας την προοπτική δημιουργίας μιας νέας, αναβαθμισμένης ΔΕΘ με σύγχρονες υποδομές και εκτεταμένους χώρους πρασίνου.
Στη σημασία της έκθεσης για την αγροδιατροφική αλυσίδα αναφέρθηκε και ο πρόεδρος της ΔΕΘ, Χρήστος Τσεντεμεΐδης, τονίζοντας ότι η Freskon αποτελεί πλέον σημείο αναφοράς για τη διεθνή δικτύωση και την ενίσχυση των εμπορικών συνεργασιών.
Ο διευθυντής του περιοδικού «ΦρούτοΝέα», Παναγιώτης Ορφανός, επισήμανε ότι η Freskon συγκαταλέγεται στις μεγαλύτερες διοργανώσεις του είδους της στην Ευρώπη, υπογραμμίζοντας την ανάγκη ενίσχυσης της μεταποίησης και της σωστής συσκευασίας, ώστε να αυξηθεί η προστιθέμενη αξία και να περιοριστούν φαινόμενα παραεμπορίου.
Στο ίδιο πλαίσιο, ο αντιπεριφερειάρχης Κεντρικής Μακεδονίας Γιώργος Κεφαλάς ανέφερε ότι έχουν καταβληθεί σημαντικές προσπάθειες για την αντιμετώπιση του παραεμπορίου, τονίζοντας ότι στόχος είναι η ενίσχυση της αξίας των τοπικών προϊόντων και η στήριξη της τοπικής οικονομίας.

Μοχλός ανάπτυξης ο πρωτογενής τομέας

Ο αντιδήμαρχος Θεσσαλονίκης Σπύρος Τζελέπης στάθηκε στον ρόλο της Freskon ως γέφυρα μεταξύ παραγωγής και αγοράς, υπογραμμίζοντας ότι η αγροτική παραγωγή μπορεί να αποτελέσει βασικό μοχλό ανάπτυξης για την περιφέρεια.
Τα στοιχεία του κλάδου επιβεβαιώνουν τη δυναμική του, καθώς περίπου το 75% της παραγωγής εξάγεται, ενώ η εξαγωγή ακτινιδίου έχει υπερδιπλασιαστεί τα τελευταία χρόνια.
Η φετινή Freskon καλύπτει έκταση 12.500 τ.μ., με τη συμμετοχή 230 εκθετών και αγοραστών από 30 χώρες, ενώ έχουν προγραμματιστεί περίπου 2.600 επιχειρηματικές συναντήσεις. Μέσα από παράλληλες εκδηλώσεις, συνέδρια και το «Freskon Market», η έκθεση επιβεβαιώνει τον ρόλο της ως βασική πλατφόρμα ανάπτυξης, εξωστρέφειας και εμπορικών συμφωνιών για τον αγροδιατροφικό τομέα.