Ερώτηση δημοτικού συμβούλου για την ποιότητα των συσσιτίων του δήμου Θεσσαλονίκης

Να πληροφορηθεί αν διατέθηκαν κεφτεδάκια στα οποία ανιχνεύθηκε DNA αλόγου ζητά ο δημοτικός σύμβουλος, επικεφαλής της δημοτικής παράταξης “Ενεργοί Πολίτες – Οικολογία στην Πράξη”, Χρήστος Μάτης >>>

 

Απαντήσεις από το δήμο Θεσσαλονίκης, για το αν διατέθηκαν κεφτεδάκια στα οποία ανιχνεύθηκε DNA αλόγου, σε συσσίτια του δήμου, ζητά δημοτικός σύμβουλος.

Ο Χρ. Μάτης, επικεφαλής της παράταξης “Ενεργοί Πολίτες – Οικολογία στην Πράξη”, ζητά να μάθει αν στις ποσότητες που προμηθεύτηκε ο δήμος, από συγκεκριμένη εταιρία, υπήρχαν και “ύποπτα” κεφτεδάκια κι αν έγινε έλεγχος.

Το θέμα προέκυψε μετά από ανακοίνωση του ΕΦΕΤ της 14ης Μαρτίου 2013. Σύμφωνα με τον ΕΦΕΤ, θετικά δείγματα, ως προς την παρουσία DNA αλόγου, εντοπίστηκαν, ανάμεσα σε άλλα και στα «Κεφτεδάκια ΝΑΠΟΛΙΤΕΝ κατεψυγμένα σε συσκευασία βάρους 2kg» με αριθμό παρτίδας 06021339, ημερομηνία παραγωγής 06/02/2013 και ημερομηνία λήξης 06/02/2014, που παράγονται από την εταιρεία «SPECIAL ΕΔΕΣΜΑΤΑ Α.Ε.» (14ο χλμ. Θεσσαλονίκης – Μηχανιώνας, Περιφερειακός Αεροδρομίου, Θέρμη)”.  Στα συγκεκριμένα δείγματα ανιχνεύτηκε DNA αλόγου σε ποσοστό μεγαλύτερο από 50% (> 50%) και όπως αναφέρεται στην ίδια ανακοίνωση του ΕΦΕΤ "έχει ζητηθεί από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, τα Κράτη Μέλη να ενημερώνουν το Σύστημα Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF) όταν εντοπίζεται παρουσία DNA αλόγου σε ποσοστό μεγαλύτερο του 1%".

Ο ΕΦΕΤ στην ανακοίνωση του αναφέρει ότι σε σε όλα τα θετικά δείγματα πραγματοποιείται εργαστηριακή ανάλυση από το Γενικό Χημείο του Κράτους για τον προσδιορισμό της ουσίας φαινυλοβουταζόνη (phenylbutazone) η οποία "δεν επιτρέπεται στην διατροφική αλυσίδα και δεν πρέπει να βρίσκεται στα τρόφιμα καθώς η παρουσία της οφείλεται σε κατάλοιπα κτηνιατρικών φαρμάκων".

Σύμφωνα με τον κ. Μάτη “η εταιρεία SPECIAL ΕΔΕΣΜΑΤΑ είναι εκείνη που μετά από διαγωνισμό που κατακυρώθηκε με την απόφαση 1293/12-7-2012 της Οικονομικής Επιτροπής του Δήμου Θεσσαλονίκης, ανέλαβε “την προμήθεια παροχής συσσιτίου σε άπορους, άστεγους, πρόσφυγες και άλλες ευπαθείς ομάδες προϋπολογισμού δαπάνης 238.802,65 € με Φ.Π.Α.". Συνολικά σύμφωνα με την απόφαση η εταιρεία οφείλει να προμηθεύσει το δήμο με 87.850 γεύματα (350 άτομα Χ 251 ημέρες Χ 2,19€ ανά γεύμα)”.

Μάλιστα, ο επικεφαλής της παράταξης “Ενεργοί Πολίτες – Οικολογία στην Πράξη”, αναδεικνύει και μία ακόμη πτυχή της ιστορίας. Όπως υποστηρίζει, “η εταιρεία SPECIAL ΕΔΕΣΜΑΤΑ, το καλοκαίρι του 2012, είχε διαθέσει ένα μέρος της αμοιβής της από τη συγκεκριμένη ανάθεση, για την κάλυψη υποχρεώσεων που είχε έναντι του Δήμου, το MAISON CRYSTAL. Έκτοτε και για ένα μεγάλο χρονικό διάστημα δεν πληρωνόταν τακτικά για τις υπηρεσίες που προσέφερε”.

Ζητά, δε, από τον δήμο να απαντήσει στο πόσες μερίδες “ύποπτα” κεφτεδάκια διατέθηκαν, αν έχει ζητήσει να ενημερωθεί από το Γενικό Χημείο για την ύπαρξη φαινυλοβουταζόνης καθώς και ποιο είναι το ύψος της οφειλής του δήμου προς την εταιρία.