Παριζάκι με βάση τα... θαλασσινά, είναι η νέα γαστριμαργική δημιουργία ομάδας φοιτητών από το πανεπιστήμιο Ιωαννίνων και το Ελληνικό Ανοιχτό Πανεπιστήμιο.
Μάλιστα, η πρωτοτυπία αυτή στις διατροφικές μας συνήθειες, κέρδισε το πρώτο βραβείο στο διαγωνισμό καινοτόμων προϊόντων στα τρόφιμα (Εcotrophelia 2011).
Μιλώντας στο περιθώριο της εκδήλωσης βράβευσης των καινοτόμων προϊόντων, ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων Ευάγγελος Καλούσης, είπε ότι η βιομηχανία τροφίμων έχει υποστεί το μικρότερο πλήγμα σε σχέση με άλλους κλάδους. Αντίθετα, βουτιά έχουν υποστεί οι πωλήσεις τροφίμων για τον κλάδο της εστίασης. Πρόσθεσε ότι μετά τη ναυτιλία και τον τουρισμό η βιομηχανία τροφίμων είναι ο τρίτος μεγαλύτερος κλάδος σε τζίρο.
Σχόλια
Τα σχόλια ελέγχονται πριν από τη δημοσίευση. Απαντάμε σε επώνυμα σχόλια. Διαγράφουμε υβριστικά σχόλια, που μπορεί να προκαλέσουν εισαγγελική παρέμβαση.
Με τη λέξη επαλήθευσης που ζητάμε, προσπαθούμε να αποφύγουμε τα spam και τυχόν ιούς, που θα βλάψουν και το δικό σας υπολογιστή.