"Καραμπινάτη είναι η αισχροκέρδεια των μεγαλεμπόρων, μεγαλοεισαγωγέων, αλευροβιομηχάνων, όσων δηλαδή εμπλέκονται στο κύκλωμα στάρι - αλεύρι – ψωμί. Ο ισχυρισμός τους ότι αυξάνουν τις τιμές λόγω της απόφασης της ρωσικής κυβέρνησης είναι χοντροκομμένο ψέμα". Αυτό υποστηρίζει, με ανακοίνωσή της, η γραμματεία Θεσσαλονίκης της Πανελλαδικής Αντιμονοπωλιακής Συσπείρωσης Εμπόρων Βιοτεχνών Ελλάδος.
Σύμφωνα με την Συσπείρωση "η αλήθεια είναι ότι οι μεγαλέμποροι - μεγαλοεισαγωγείς έχουν τις αποθήκες τους γεμάτες και από σκληρό και από μαλακό στάρι. Εκβιάζοντας τους μικρομεσαίους παραγωγούς σιτηρών με τις φθηνές εισαγωγές, ειδικά τα δύο τελευταία χρόνια μείωναν τις τιμές, ακόμα και κάτω από τα 10 λεπτά το κιλό. Αυτό οδήγησε σε υπέρογκα κέρδη γι' αυτούς και το ψωμί να πωλείται 80 λεπτά τα 350 γραμμάρια".
Η ΠΑΣΕΒΕ προτείνει:
* Να απαγορευτεί η οποιαδήποτε αύξηση στο ψωμί και στα τρόφιμα.
* Να μειωθεί η τιμή του ψωμιού και να καταργηθεί ο ΦΠΑ στα είδη πλατιάς λαϊκής κατανάλωσης.
* Να καθοριστεί κατώτερη εγγυημένη τιμή στο σιτάρι που να εξασφαλίζει αξιοπρεπές εισόδημα για τους μικρούς παραγωγούς.