[ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ 2][bsummary]

Σήμερα βάφουμε αυγά

Ένα από τα πιό διαδεδομένα έθιμα του Πάσχα είναι το βάψιμο των κόκκινων αυγών, τη Μ.Πέμπτη.
Ο θρύλος, λέει, πως μια γυναίκα δεν πίστεψε την είδηση της Ανάστασης Του Ιησού και είπε « όταν τα αυγά που κρατάω, γίνουν κόκκινα, τότε θα αναστηθεί και ο Χριστός.» Και τότε τα αυγά έγιναν κόκκινα.
Ενώ μια άλλη ιστορία αναφέρει πως όταν η Μαρία Μαγδαληνή πήγε στον Ρωμαίο Αυτοκράτορα και του είπε ότι ο Χριστός αναστήθηκε, εκείνος δεν την πίστεψε και είπε άν αυτό είναι αλήθεια τότε τα αυγά που βρίσονταν σε ένα καλάθι θα έπρεπε να γίνουν κόκκινα,όπερ και εγένετο.
Την Μ.Πέμπτη, την ημέρα του Μυστικού Δείπνου, οι πιστοί βάφουν τα αυγά κόκκινα, καθώς το κόκκινο χρώμα συμβολίζει το αίμα που έχυσε ο Χριστός όταν σταυρώθηκε, ενώ το αυγό συμβολίζει τη ζωή και την αναγέννηση.
Παλιότερα οι νοικοκυρές έβαφαν τα αυγά, βράζοντας τα με φύλλα από κρεμμύδια ή με φύλλα παντζαριών.
Μ.Πέμπτη, λοιπόν, σήμερα, τηρήστε το έθιμο και βάψτε κόκκινα αυγά.

ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ  από το foodmood.gr

1. Επιλέξτε αυγά με άσπρο τσόφλι΄
2. Βράστε τα σε χαμηλή φωτιά, για να μην χοροπηδάνε και σπάσουνε.
3. Χρησιμοποιείστε γάντια για να μην γίνουνε τα χέρια σας, κόκκινα
4. Στο νερό που θα τα βράσετε ρίξτε και λίγο ξύδι. Σκληραίνει το τσόφλι.
5. Αφού τα βάψετε, αλείψτε τα, με ένα μαλακό πανάκι με λίγο λάδι, για να γυαλίσουν.


Καλή επιτυχία.
Post A Comment
  • Blogger Comment using Blogger
  • Facebook Comment using Facebook
  • Disqus Comment using Disqus

Δεν υπάρχουν σχόλια :


ΠΟΛΙΤΙΚΗ

[Πολιτική][bsummary]

OIKONOMIA

[Οικονομία][bsummary]

ΕΓΚΛΗΜΑ

[Αστυνομικά][bsummary]

ΥΓΕΙΑ

[Υγεία][bsummary]

SPORTS

[Αθλητικά][bleft]

ΦΩΤΟΡΕΠΟΡΤΑΖ

[Φωτορεπορτάζ][bleft]