Η κότα έκανε το αυγό ή το αυγό την κότα; Επιστήμονες γενετιστές ισχυρίζονται  πως η απάντηση δεν μπορεί παρά να είναι μόνο μία. Το αυγό.


Αφού τα πουλιά αποτελούν εξέλιξη των ερπετών, το πρώτο πτηνό,δεν μπορεί παρά να προήλθε από κάποιο αυγό, που γέννησε κάποιο ερπετό. Και μετά από αυτήν την απάντηση, που ελπίζω να σας καθησυχάσει, σας δίνω και μία συνταγή για να το απολαύσετε. Γίνεται σε 3 λεπτά, είναι απλή, εύκολη και σας φτιάχνει τη διάθεση.



ΥΛΙΚΑ

2 αυγά
1/2 κολοκυθάκι ψιλοκομμένο
1/2 πιπεριά ψιλοκομμένη
1-2 κουτ.σ. γάλα
λίγο κεφαλοτύρι
1 φέτα ψωμί

Κόβετε και αφαιρείτε την ψίχα από τη φέτα σας, κρατώντας μόνο την κόρα.
Είναι η κορνίζα, μέσα στην οποία θα σχεδιάσετε την ομελέτα σας.
Βάζετε σε αντικολλητικό τηγάνι την κόρα και ρίχνετε στο κενό εσωτερικό της, το κολοκυθάκι και την πιπεριά. Χτυπάτε τα αυγά με το γάλα σε ένα μπολ και τα ρίχνετε και αυτά. Μόλις ψηθεί από τη μία μεριά τη γυρνάτε και από την άλλη και πασπαλίζετε το κεφαλοτύρι. Αλατοπιπερώνετε και τρώτε αμέσως, ιδανικά συνοδεύοντας την ομελέτα σας με ένα ποτήρι κόκκινο κρασί. Καλή όρεξη.