Ο Γιάννης Μπουτάρης μπορεί να... πασχίζει ώστε να αποδείξει ότι με τις αναγκαίες μεταρρυθμίσεις η Ελλάδα μπορεί να προσελκύσει επενδύσεις και να ορθοποδήσει αλλά μέχρι τότε η οικογενειακή του επιχείρηση φαίνεται να δείχνει την προτίμηση του στην κινέζικη αγορά αλλά και το... κόστος παραγωγής στην ασιατική χώρα! >>> 
 
Οπως έγινε γνωστό σύμφωνα με το seleo.gr η οικογένεια Μπουτάρη δημιουργεί αμπελώνα περίπου 1.200 στρεμμάτων στην Κεντρική Κίνα σε συνεργασία με τοπική επιχείρηση ποτών. Είναι ο δεύτερος στο εξωτερικό αμπελώνας της οικογένειας Μπουτάρη - ο πρώτος είναι στη Γαλλία - και ο έβδομος συνολικά της Οινοποιίας Μπουτάρη, η οποία δημιουργήθηκε το 1879.

Συγκεκριμένα έχει φυτέψει ποικιλίες γαλλικών και ελληνικών αμπελιών σε μια επίπεδη έκταση «με κλίμα ιδανικό» όπως λέει ο Μιχάλης Μπουτάρης, γιος του κυρ - Γιάννη, μόλις 60 χλμ από εκεί που αρχίζει η έρημος Γκόμπι και προγραμματίζει να παράγει κρασί - τουλάχιστον 100.000 μπουκάλια τον πρώτο χρόνο - το καλοκαίρι του 2015. Μιλώντας σε δημοσιογράφο της εφημερίδας China Today, η οποία του αφιέρωσε την Τρίτη μια σελίδα της, ο Μιχαήλ Μπουτάρης ανακοίνωσε ότι η παραγωγή του θα φέρει τον τίτλο Οινοποιία Domaine Celeste και ότι πιστεύει πως «σε δέκα χρόνια τα κρασιά του θα είναι περιζήτητα στην Κίνα, λόγω ποιότητας». «Οι Κινέζοι τώρα ανακαλύπτουν το κρασί», λέει ο Μιχάλης Μπουτάρης, τονίζοντας ότι τους ενδιαφέρει η ποιότητα και «δεν διστάζουν να πληρώσουν ως και 35 ευρώ το μπουκάλι», τόνισε. Με επαγγελματική έδρα στην Σαγκάη, ο Μιχάλης Μπουτάρης προωθεί παράλληλα στην Κίνα τα ελληνικής παραγωγής κρασιά της οικογένειάς του. «Η Κίνα αποτελεί την μεγάλη ευκαιρία επειδή άρχισε να καταναλώνει καλής ποιότητας κρασιά», λέει. Και προσθέτει: «Η εντύπωση που έχουν οι Κινέζοι από τα ελληνικά κρασιά είναι θετική. Τους αρέσουν. Η αγορά είναι κυριολεκτικά απέραντη και συνεχώς μεγαλώνει. Οπουδήποτε πηγαίνω μου ζητούν καλό ελληνικό κρασί».