Γεια σου χαρά σου Κολινδρέ, "Ελληνισμέ μου βέρε",
ήρθα στην "Κερασογιορτή" για να σου πω το χαίρε!
Αθ. Καφρίτσας

Κολινδρός Πιερίας και κεράσια...μα τι σχέση να έχουν άραγε; >>>


Κεράσια,αυτοί οι καρποί του δέντρου της κερασιάς που πιθανόν να πήραν το όνομά τους από την Κερασούντα,πόλη κοντά στον Εύξεινο Πόντο.Τα κεράσια έχουν πολλές θεραπευτικές ιδιότητες· Είναι διουρητικά, χωνευτικά, δρουν ανακουφιστικά στους ρευματικούς πόνους, είναι και αποτοξινωτικά.




Παράγονται κυρίως στη Β.Ελλάδα στις πόλεις της Βέροιας, της Έδεσσας, των Γρεβενών αλλά και στον Κολινδρό.Στον Κολινδρό η περίοδος συγκομιδής των κερασιών συνοδευόταν και από μία περίφημη γιορτή,τη «Γιορτή των κερασιών» η οποία ξεκίνησε από το 1955 και γινόταν με πρωτοβουλία της ένωσης Κολινδρινών «Η Πρόοδος». Η γιορτή αυτή έπαιρνε τη μορφή πανηγυριού και συμμετείχαν εκτός από τους Κολινδρινούς, και πολλοί ξένοι που μαζευόταν από τις γύρω περιοχές. Αυτή η γιορτή όμως, πέραν της μεγάλης απήχησης που είχε, δημιουργούσε και πολλές καταστροφές στα κτήματα των παραγωγών μιας και όλοι,ντόπιοι αλλά και ξένοι, ήθελαν να γευτούν αυτή τη κολινδρινή νοστιμιά του Μαΐου.Ως αποτέλεσμα αυτού, ήταν να σταματήσει αυτή η παραδοσιακή γιορτή γύρω στη δεκαετία του ’80.Παρ’ όλα αυτά ο Κολινδρός εξακολουθεί να φημίζεται για τα νόστιμα κεράσια του ακόμη και σήμερα.