Κατόπιν ερευνών στο Λονδίνο, Αμερικανοί επιστήμονες , διαπίστωσαν πως η κατανάλωση αμυγδάλων βοηθάει στην προστασία σοβαρών ασθενειών όπως ο διαβήτης και οι καρδιοπάθειες. >>>Οι έρευνες έγιναν από επιστήμονες του Πανεπιστημίου Ιατρικής και Οδοντιατρικής του Νιου Τζέρσι που μελέτησαν τις επιπτώσεις της πρόσληψης αμυγδάλων στον οργανισμό 65 ενήλικων ατόμων.